Dầu ô liu vốn được xem là loại dầu ăn cao cấp và chứa nhiều lợi ích chăm sóc sức khỏe, làm đẹp. Cũng đều là dầu ô liu, nhưng dầu ô liu pomace được chiết xuất, tính chế với thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cùng cách sử dụng đơn giản. Chính vì vậy, dầu ô liu pomace luôn là sản phẩm được yêu thích nhất.
Tìm hiểu về sản phẩm dầu ô liu pomace
Dầu ô liu pomace thu được từ xử lý bã trái ô liu với dung môi theo phương pháp vật lý, qua nhiều công đoạn xử lý nên hàm lượng dưỡng chất còn rất ít, hương vị của dầu cũng giảm đi rất nhiều.
Loại dầu này cho khả năng chịu nhiệt cao. Trên thực tế, dù có thành phần ô liu, nhưng dầu được pha chế và thêm vào nhiều hương liệu hay thành phần khác, không được kiểm soát chặt chẽ và không được chứng nhận, giá thành rẻ nhưng không đảm bảo về an toàn và dinh dưỡng.
Dầu ô liu pomace chất lượng tốt có các hợp chất chống viêm, chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho tim. Các lợi ích của sản phẩm này bao gồm giảm tỷ lệ viêm, bệnh tim, trầm cảm, sa sút trí tuệ và béo phì.
Dầu pomace chủ yếu được tạo thành từ hầu hết các axit béo không bão hòa đơn, trong đó quan trọng nhất là axit oleic. Axit oleic được biết là cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch và có khả năng chống lại các tổn thương gốc tự do.
Những công dụng tuyệt vời của dầu ô liu pomace
Dầu ô liu pomace có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Trong dầu ô liu có nhiều axit béo có lợi cho cơ thể, chứa nhiều loại vitamin A, D, F, K giàu chất carotene, vitamin dung hòa chất béo và chất chống oxy hóa nhưng lại không có cholesterol nên khả năng hấp thụ và tiêu thụ rất lớn. Dầu ô liu có thể phòng ngừa các chứng bệnh như xơ cứng động mạch, cao huyết áp, bệnh tim, thận suy yếu thông qua việc thúc đẩy tuần hoàn máu.
Dầu ô liu pomace còn có chức năng ngăn chặn gây viêm dạ dày, viêm loét đường ruột, đồng thời có thể kích thích dịch mật bài tiết, làm cho chất mỡ giảm thấp và hòa tan, dễ được niêm mạc đường ruột hấp thụ, tránh được bệnh viêm túi mật và sỏi mật.
Dầu pomace giúp tăng cường chức năng trao đổi chất trong cơ thể, thúc đẩy hệ xương phát triển, duy trì mật độ cho xương, giảm bớt nguy cơ hình thành loãng xương hay thiếu xương do các gốc tự do gây ra, có tác dụng chống ung thư, chống tia phóng xạ và phòng bệnh tim mạch.
Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe, dầu ô liu pomace còn có rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp. Trong số các loại tinh dầu thiên nhiên thì dầu ô liu có cấu trúc hóa học gần giống nhất với cấu trúc dầu tự nhiên trên da, nên hiệu quả chăm sóc da mang lại vô cùng tích cực.
Dầu ô liu có tác dụng dưỡng da mặt tốt, cung cấp độ ẩm hoàn hảo cho da, đem lại làn da mềm mịn, giúp da săn chắc, tẩy tế bào chết cho da, chống lại quá trình lão hóa da, giảm nếp nhăn quanh vùng mắt, chống rạn da, tẩy trang hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng dầu ô liu pomace
Để dầu pomace cạnh bếp lò: dầu ô liu pomace sẽ bị ôi nhanh hơn khi tiếp xúc với nhiệt độ và ánh sáng. Nên cất dầu ô liu trong chiếc lọ tối màu và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.
Không nên dự trữ nhiều: may mắn là bạn tìm được nơi bán dầu giá rẻ hoặc dịp hạ giá. Bạn sẽ mua nhiều và tích trữ dùng dần, đó là điều không nên. Bạn nên mua dầu pomace với số lượng vừa phải và dùng hết trong khoảng 6 tuần.
Bảo quản trong tủ lạnh: đây không phải là một ý tưởng thông minh. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp, dầu ô liu pomace sẽ chuyển sang thể rắn. Điều đó không có nghĩa là bạn có thể bảo quản được lâu hơn hay nó sẽ có chất lượng cao hơn.
Kiểm tra kỹ trước mua: dầu ô liu và dầu pomace có mặt lẫn lộn trên thị trường. Dầu ô liu pha chế với tạp chất dễ chứa nhiều axit béo, có tạp mùi và đôi khi cả mùi hôi. Thông thường, dầu ô liu xuất xứ từ Mỹ mà có dán nhãn “Olive oil” thì rất có thể đó là dầu pha.
Đừng chỉ nhìn vào nhãn mác mà hãy nếm hoặc ngửi trước khi mua. Như đã nói dầu pomace tinh khiết có vị đắng, cay nhẹ như hạt chứ không phải vị của bơ. Để mua được dầu pomace chất lượng, bạn nên mua ở những nơi có uy tín, có dán nhãn kiểm định cụ thể.
Liên hệ tư vấn và đặt hàng
🥫🍕🍝 Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Việt Nam La Sicilia
🏡 Tầng 10, Tòa nhà Miss Áo Dài, 21 Nguyễn Trung Ngạn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
📞 Hotline / Zalo: 0989170531 - 0903737780
🌐 https://www.facebook.com/lasiciliavietnam
🌐 https://lasicilia.com.vn/
📧 [email protected]
