Kể từ khi ra mắt thị trường hiện nay, các dòng máy ứng dụng nguyên lý chiết rót đẳng áp đã trở thành dòng máy được ưa chuộng và sử dụng phổ biến tại các đơn vị sản xuất thuộc ngành hàng thực phẩm, đồ uống có gas bởi khả năng chiết rót chất lỏng tối ưu, hạn chế sự hao hụt lượng khí. Vậy loại máy này có tính năng và nguyên lý chiết rót đẳng áp như thế nào?
Ứng dụng của nguyên lý chiết rót đẳng áp
Máy sử dụng nguyên lý chiết rót đẳng áp. Phương pháp này thường được sử dụng để chiết rót các dung dịch có gas. Theo cách chiết rót này, người ta nạp khí CO2 vào trong chai sao cho áp suất trong chai bằng áp suất của bình chứa. Tiếp theo, họ sẽ lợi dụng độ cao để sản phẩm chảy vào trong chai.
Máy chiết rót định lượng được sử dụng để chiết rót bia, bia tươi. Ngoài ra còn có thể chiết rót nước giải khát, nước ngọt có gas, các dung dịch có gas,…
Trong các ngành công nghiệp thực phẩm, máy chiết rót thường được áp dụng cho những trường hợp đòi hỏi năng suất cao hoặc các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh thực phẩm. Tùy theo tính chất của chất lỏng, các máy chiết rót sẽ khác nhau ở các bộ phận làm việc chính, các cơ cấu rót.
Máy chiết rót định lượng được thiết kế để chiết rót và định lượng nước vào chai tự động, tiết kiệm nhiên liệu thích hợp với các cơ sở sản xuất nước đóng chai. Máy được đưa ra với 3 công đoạn chính tự động là tráng rửa, chiết rót và đóng nắp. Ngoài ra có thể mở rộng thêm các công đoạn tự động khác để tạo nên một quy trình sản xuất nước tự động hoàn toàn.
Máy chiết rót ứng dụng nguyên lý chiết rót đẳng áp hiện đại nhất của Hoa Kỳ với độ chính xác tuyệt đối. Công suất cao phù hợp với nhiều yêu cầu của khách hàng. Máy được thiết kế để vận hành liên tục, tự động không cần nhân công nên năng suất cao hơn nhiều so với các dòng máy chiết rót thông thường khác.
Đây là dòng máy có nguyên lý vận hành tự động, hoạt động trơn tru và ổn định. Toàn bộ quá trình chuyển đổi chai khi chiết rót đều thông qua bánh xe hình sao, trục tải và đĩa định hướng vòng cung tạo thành chu trình làm việc đồng bộ và chuyên nghiệp.
Với tính năng định vị chiết rót tự động nên thiết bị đảm bảo kiểm soát tốt về tốc độ chiết và thời gian chảy, giúp tối ưu thời gian và đạt năng suất làm việc cao. Bằng hệ thống tự động ngắt khi không có nguyên liệu hoặc chai chiết nên tránh tình trạng máy hoạt động quá tải, đảm bảo an toàn lao động cũng như bảo toàn máy.
Lưu ý gì khi sử dụng máy ứng dụng nguyên lý chiết rót đẳng áp
Tình trạng bọt bị trào ra ngoài
Trong quá trình làm việc, do cơ cấu của máy chạy không ổn định cùng với phần chất lỏng có sự liên kết kém bền với khí CO2 hoặc sự chênh lệch về nhiệt độ quá lớn có thể khiến xảy ra tình trạng trào bọt ra ngoài trong quá trình chiết rót.
Bên cạnh đó, việc duy trì tốc độ chiết chất lỏng lớn và thời gian chiết nhanh cũng có thể là nguyên nhân làm xuất hiện bọt khí. Để cải thiện tình trạng này, có thể thay đổi thiết kế để phần động cơ máy được bôi trơn. Đồng thời, nên giảm nhiệt độ hoặc tùy chỉnh tốc độ chiết với thời gian ổn định.
Tình trạng không đẳng áp
Các thiết bị áp dụng nguyên lý chiết rót đẳng áp thường xảy ra tình trạng này có thể do bộ phận ron làm kín khí không đảm bảo, hệ thống ổn định áp suất không đạt yêu cầu hoặc vòi dẫn khí bị tắc nghẽn.
Bên cạnh đó, cũng không loại trừ nguyên nhân do tốc độ chiết dung dịch quá nhanh ảnh hưởng tới hoạt động của máy. Trước khi vận hành cần kiểm tra, điều chỉnh động cơ để đảm bảo máy hoạt động êm ru, tăng hiệu suất làm việc.
Đi kèm với những nguyên lý chiết rót đẳng áp đã có rất nhiều thiết bị công nghệ khác ra đời với nhiều kết cấu tạo ra khác nhau. Phải kể đến máy chiết rót bằng bơm bánh răng, máy chiết rót bằng lưu lượng kế, máy chiết rót bằng bơm trục vít, máy chiết rót bằng piston,… Mỗi loại máy đều có đặc điểm riêng phù hợp với từng ngành nghề, lĩnh vực khác nhau.
Liên hệ tư vấn và đặt hàng
CÔNG TY TNHH MÁY MÓC KWT VIỆT NAM
+ Địa chỉ: 18 Đường số 24A , Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TP.HCM
+ ĐT: 028. 3755 3871 – Hotline: 0909 977 241
+ Mã số thuế : 0313040931
+ Email: [email protected]
+ Website: https://kwt.com.vn
